マンゴープリンを買ってきた
もとはしさんのココログで「マンゴープリンを作ってみた」と言う記事を見ました。
「香港のデザート」という本にレシピが載っているんだそうで、ご自分で挑戦されたそうですが、この記事を見てると無性にマンゴープリンが食べたくなり、こんなやつを早速近所のスーパーで買ってきました。
で、食べました・・・。
ん？ナタデココが入ってるの？？うーーん、せっかくのマンゴープリンのなめらかな舌触りが、歯ごたえありまくりのナタデココですっかり打ち消されてしまっています。マンゴープリン自体もゼリーみたい。
香りはいいし、決してまずいわけではないのですが、ちょっと思い描いていたのと違ったので・・・ちなみにマレーシア製で、118g入りが2個で7.80元（約100円）でした。
やっぱりマンゴープリンは鯉型に限るぜぃ。（笑）
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» 蔵王高原農園のマンゴープリン [Dailyおかげん]
がめ＠広州さんのページで、近所のスーパーで購入したマンゴープリンの書き込みを見 [続きを読む]
受信： 2004/05/15 18:45
» 聘珍樓 マンゴープリンの素で食べてみました [北のマサラ日記]
天気も良いのでまた北大祭に…と思ったが、母の体調がよろしくないので一日中家に缶詰でした。
せっかくなので、この前買ったマンゴープリンの素でマンゴープリ... [続きを読む]
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コメント
がめ＠マンゴープリン好きです。
もとはしさま：
そうですね。最初っから「ゼリー」だと思って食べればよかったのでしょうけど、あの、ミルクがかかってて、とろりとしたマンゴープリンを想像して食べちゃったので、ちょいとギャップがあったようです。
そうそう、デザートと言えば台北のデザート「愛玉」も好きなのですが、大陸では見たことありません。久しぶりに士林の夜市で食べたいなぁ・・・
びっけさま：
ま、ナタデココもそれなりにうまいのですが、マンゴープリンとのバランスとしてはどうかなぁ・・・
やっぱり、マンゴープリンはナマのマンゴーからの作り立てがうまいですよねー！
するめ：
しかし、こないだの３月にはいくつのマンゴープリンがハラに収まったのでしょうか？？
マンゴーシャーベットのうまい店も発見済み。次回来た時に行きましょう。
投稿 がめ＠広州 | 2004/05/15 13:05
ごちそうさまでした～（合掌）
今頂いたのねぇ「マンゴーミックスゼリー」って書いてあります。どこかで聞いたような食感だ！ってここでしたね(^^)
その名の通り刻んだフルーツまで入って、やっぱりゼリー。
マンゴーだったらプリンの方が納得するのかなぁ。
まっ、歯ごたえありまくりのナタデココも好きですからこれはこれでいいっかぁ。
ナタデココ、イカのお刺身に似た食感が不気味でしたがいつから好きになってしまったのか...(/_;)あぁお許しください（笑） ？？…
アクセスカウンター２５０００過ぎましたね。
私は２５００４でした～(^.^)/~~~
投稿 びっけ | 2004/05/12 14:56
トラバありがとうございました♪
…そういえば確か日本にもありました、ナタデココ入りマンゴーゼリー。ゼリーは果汁いっぱいでそれもまたいいんだけど、ミルク系が加わっていないと物足りないんですよね。
昨日プリン型を買ってきた時、聘珍樓のマンゴープリンの素も購入しました。次回は手を抜いて(笑)作ってみます。
投稿 もとはし | 2004/05/10 23:19
マンゴープリン食べたーい！でも春に行った時、五食連続食べたのですがね。。。。。うーん、鯛型又食べたい！食べたい！食べたい！食べたいよ～～～～～～！
投稿 するめ | 2004/05/10 17:11